В Украине такого еще не было: цены на овощи старого урожая выше, чем нового. Хотя Обычно, бывает наоборот. Например, кочан "молодой" капусты сейчас стоит 12-13 гривен за кг, в то время как "старой" – 15. Не дешевеет и старый картофель с появлением молодого: молодо продают по 18 гривен, а из прошлого урожая, как и раньше, по 8-10 грн.
Продавцы объясняют этот парадокс тем, что весна была поздняя, поэтому и молодые овощи на прилавки поступают позднее. Следовательно, нет смысла опускать цены на продукцию старого урожая. "Старая капуста импортная, хранится хорошо, а молодой пока немного, так что снижать цены на ту, что из прошлого урожая, не логично", - поясняет эксперт проекта МФК по развитию овощеводства в Украине Федор Рыбалко, сообщает Сегодня.
О влиянии импорта говорит и директор консалтинговой компании "Про Агро" Николай Верницкий: "Накладные расходы, которые несут производители овощей, выросли по сравнению с прошлым годом (топливо, хранение, удобрения), поэтому сильно снижать цены они не будут".
В целом же, говорят эксперты, уже совсем скоро овощи начнут дешеветь. "Сейчас огурцы на прилавках все еще стоят 19-20 грн./кг, помидоры - 18-20 грн./кг, свекла - 14-15 грн./кг, капуста - 13-15 грн./кг, редис - 6-13 грн./кг, морковь - 11-12 грн./кг, зеленый лук - 8,5-9 грн./кг. По сравнению с апрельскими ценами подешевели лишь помидоры и огурцы. Но через пару недель подешевеет и "борщовой набор", - прогнозирует Верницкий.
Но самые дешевые овощи мы увидим только в начале июня. В целом, по сравнению с апрелем цены на овощи могут снизиться на 50-60%, говорят эксперты. Но будут стоить на гривню-две выше, чем в июне-2010.
Правда, некоторые овощи подешевеют не намного. Например, молодой зеленый лук многие украинцы выращивают самостоятельно, поэтому спрос на него ниже, чем, например, на помидоры и огурцы. "К примеру, в супермаркетах зеленый лук импортный, и цены на него снижать не будут - кому он нужен, купят его и по 8-9 грн.", - говорит Рыбалко.
Специалисты определили топ-пятерку овощей, которые за год подорожали больше всего. По мнению Николая Верницкого, свекла и капуста в лидерах из-за плохих условий хранения - до половины урожая сгнило и замерзло.
Как сообщал MIGnews.com.ua, на прошлой неделе плодоовощная продукция снова выросла в цене. На этот раз недельное подорожание составило 1,4% и было вызвано преимущественно ростом цен во всех сегментах рынка. Таким образом, стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя продолжает обновлять рекорды каждую неделю.
Продавцы объясняют этот парадокс тем, что весна была поздняя, поэтому и молодые овощи на прилавки поступают позднее. Следовательно, нет смысла опускать цены на продукцию старого урожая. "Старая капуста импортная, хранится хорошо, а молодой пока немного, так что снижать цены на ту, что из прошлого урожая, не логично", - поясняет эксперт проекта МФК по развитию овощеводства в Украине Федор Рыбалко, сообщает Сегодня.
О влиянии импорта говорит и директор консалтинговой компании "Про Агро" Николай Верницкий: "Накладные расходы, которые несут производители овощей, выросли по сравнению с прошлым годом (топливо, хранение, удобрения), поэтому сильно снижать цены они не будут".
В целом же, говорят эксперты, уже совсем скоро овощи начнут дешеветь. "Сейчас огурцы на прилавках все еще стоят 19-20 грн./кг, помидоры - 18-20 грн./кг, свекла - 14-15 грн./кг, капуста - 13-15 грн./кг, редис - 6-13 грн./кг, морковь - 11-12 грн./кг, зеленый лук - 8,5-9 грн./кг. По сравнению с апрельскими ценами подешевели лишь помидоры и огурцы. Но через пару недель подешевеет и "борщовой набор", - прогнозирует Верницкий.
Но самые дешевые овощи мы увидим только в начале июня. В целом, по сравнению с апрелем цены на овощи могут снизиться на 50-60%, говорят эксперты. Но будут стоить на гривню-две выше, чем в июне-2010.
Правда, некоторые овощи подешевеют не намного. Например, молодой зеленый лук многие украинцы выращивают самостоятельно, поэтому спрос на него ниже, чем, например, на помидоры и огурцы. "К примеру, в супермаркетах зеленый лук импортный, и цены на него снижать не будут - кому он нужен, купят его и по 8-9 грн.", - говорит Рыбалко.
Специалисты определили топ-пятерку овощей, которые за год подорожали больше всего. По мнению Николая Верницкого, свекла и капуста в лидерах из-за плохих условий хранения - до половины урожая сгнило и замерзло.
Как сообщал MIGnews.com.ua, на прошлой неделе плодоовощная продукция снова выросла в цене. На этот раз недельное подорожание составило 1,4% и было вызвано преимущественно ростом цен во всех сегментах рынка. Таким образом, стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя продолжает обновлять рекорды каждую неделю.
