Министерство по чрезвычайным ситуациям Украины предупреждает граждан об опасности заболевания острыми кишечными инфекциями и пищевых отравлений, сообщает пресс-служба ведомства.
"В летний период возрастает риск заболевания острыми кишечными инфекциями и пищевые отравления. Основными причинами таких недугов является привлечение к приготовлению пищи случайных людей, не знакомых с элементарными правилами личной гигиены, нарушение технологий приготовления пищи, хранения продуктов в антисанитарных условиях, без надлежащего температурного режима", - говорится в сообщении.
МинЧС рекомендует не употреблять продуктов и напитков при наименьшем подозрении относительно их качества и с просроченными сроками потребления.
Также министерство не рекомендует покупать продукты питания на стихийных рынках, принимать незнакомые грибы, ягоды, травы, готовить продукты впрок.
Готовые блюда желательно употреблять сразу, в случае повторного потребления их необходимо подвергать вторичной термической обработке, а хранить в холодильнике можно не более 2 часов.
Также министерство не рекомендует брать в дорогу продукты, которые быстро портятся (колбасные, молочные, кулинарные, кондитерские изделия или другие продукты, требующие охлажденного хранения). При употреблении овощей, фруктов и ягод их необходимо хорошо промыть питьевой водой, а при потреблении детьми - обдать кипятком. Нельзя пить, использовать для приготовления пищи и мытья посуды воду из незнакомых источников (рек, озер, подземных источников).
Для этого пресс-служба рекомендует использовать воду из централизованных источников водоснабжения или питьевую бутылированную воду, сообщает Интерфакс-Украина.
Во время туристических путешествий воду для мытья посуды и рук необходимо фильтровать и доводить до кипения, для приготовления пищи необходимо иметь с собой запас питьевой воды.
Родители должны ознакомить детей с правилами питания и личной гигиены.
Купаться и отдыхать можно только на официально разрешенных пляжах.
В случае выявления первых признаков кишечного заболевания необходимо срочно обратиться в ближайшую больницу, поскольку самолечение опасно.
Как сообщал MIGnews.com.ua, распространение холеры по юго-востоку Украины потихоньку вгоняет в панику всю страну. 16 заболевших (в том числе и полуторагодовалый ребенок) и как минимум 6 носителей вибрионов холеры, холероподобные вибрионы найдены в Днепре, а также в водоемах Мелитополя и Бердянска.
"В летний период возрастает риск заболевания острыми кишечными инфекциями и пищевые отравления. Основными причинами таких недугов является привлечение к приготовлению пищи случайных людей, не знакомых с элементарными правилами личной гигиены, нарушение технологий приготовления пищи, хранения продуктов в антисанитарных условиях, без надлежащего температурного режима", - говорится в сообщении.
МинЧС рекомендует не употреблять продуктов и напитков при наименьшем подозрении относительно их качества и с просроченными сроками потребления.
Также министерство не рекомендует покупать продукты питания на стихийных рынках, принимать незнакомые грибы, ягоды, травы, готовить продукты впрок.
Готовые блюда желательно употреблять сразу, в случае повторного потребления их необходимо подвергать вторичной термической обработке, а хранить в холодильнике можно не более 2 часов.
Также министерство не рекомендует брать в дорогу продукты, которые быстро портятся (колбасные, молочные, кулинарные, кондитерские изделия или другие продукты, требующие охлажденного хранения). При употреблении овощей, фруктов и ягод их необходимо хорошо промыть питьевой водой, а при потреблении детьми - обдать кипятком. Нельзя пить, использовать для приготовления пищи и мытья посуды воду из незнакомых источников (рек, озер, подземных источников).
Для этого пресс-служба рекомендует использовать воду из централизованных источников водоснабжения или питьевую бутылированную воду, сообщает Интерфакс-Украина.
Во время туристических путешествий воду для мытья посуды и рук необходимо фильтровать и доводить до кипения, для приготовления пищи необходимо иметь с собой запас питьевой воды.
Родители должны ознакомить детей с правилами питания и личной гигиены.
Купаться и отдыхать можно только на официально разрешенных пляжах.
В случае выявления первых признаков кишечного заболевания необходимо срочно обратиться в ближайшую больницу, поскольку самолечение опасно.
Как сообщал MIGnews.com.ua, распространение холеры по юго-востоку Украины потихоньку вгоняет в панику всю страну. 16 заболевших (в том числе и полуторагодовалый ребенок) и как минимум 6 носителей вибрионов холеры, холероподобные вибрионы найдены в Днепре, а также в водоемах Мелитополя и Бердянска.
