Один из крупнейших в стране производителей хлеба столичный холдинг "Киевхлеб" закрыл свое основное кондитерское предприятие - Булочно-кондитерский комбинат (БКК). "БКК закрыт около месяца назад", - сообщила пресс-секретарь "Киевхлеба" Наталья Лукьянова.
Завод, начавший работу в 1930 году, производил более 200 видов кондитерских изделий - торты, пирожные, печенье. Его выручка по итогам первого полугодия 2012-го составила почти 120 млн гривен. "Киевхлеб" входит в зону интересов Вячеслава Супруненко, бывшего зятя экс-мэра Киева Леонида Черновецкого.
Причины закрытия БКК Лукьянова прокомментировать не смогла, сославшись на необходимость согласовать позицию с руководством. Гендиректор холдинга Владимир Череда был недоступен для комментариев - он находится на профильном форуме хлебопеков в Москве.
Один из возможных мотивов - желание найти более рациональное применение участку в центре Киева площадью около двух гектаров. "Киевхлеб" в 2008 году продал под строительство офисного центра площадку законсервированного хлебозавода №4 на ул. Дегтяревской. Проект не был реализован из-за кризиса.
Вместо БКК выпускать торты и другую сладкую выпечку теперь будет хлебокомбинат "Киевхлеба" №12. Туда передано оборудование Булочно-кондитерского комбината и переведена большая часть персонала - свыше 200 человек. Хлебный цех комбината №12 закрыт, что вызвало возмущение попавших под сокращение работников - их более 300 человек, передает УНИАН.
БКК находится в Шевченковском районе столицы по адресу ул. Черновола, 41, напротив больницы "Охматдет". Такое месторасположение специалист по маркетингу компании SV Development Сергей Костецкий характеризует как исключительно привлекательное. "Близость к центру города, хорошая транспортная развязка, высокая плотность населения, - перечисляет Костецкий преимущества площадки. - Хорошее место и для торгового центра, и для бизнес-центра, и для жилья". По его оценке, земля под БКК стоит минимум 150 000 долл. за сотку. Таким образом, от продажи участка компания может выручить около $30 млн.
Сокращение мощностей по выпечке хлеба - общая рыночная тенденция. Причина - низкая рентабельность бизнеса: цены на хлеб регулируются государством. Тот же "Киевхлеб" собирается закрыть хлебозавод в Василькове. По данным Госкомстата, в прошлом году производство хлеба и хлебобулочных изделий в стране сократилось на 5,3% до 1,6 млн тонн.
Как сообщал MIGnews.com.ua, в магазинах, куда поставляет свою продукцию "Киевхлеб", будут созданы отдельные полки для социальных сортов хлеба.