В январе 2011 года на потребительском рынке Украины среди продуктов питания больше всего подорожали овощи и продукты переработки зерновых. Об этом сообщает Госкомстат Украины. В целом потребительские цены в январе 2011 года выросли на 1% по сравнению с предыдущим месяцем, по сравнению с январем 2010 года цены прибавили 8,2%. Цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 1,3%. Больше всего (на 7,2% и 6,6%) подорожали продукты переработки зерновых и овощи. В частности, картофель подорожал на 5,6%. Также существенно - на 4,3% выросли цены на подсолнечное масло, на 2,9% подорожали фрукты, на 2,7% - сахар, передает газета "Дело". В то же время стали дешевле на 3,3% животные жиры, на 1,3% - яйца, на 0,3-0,4% - сыры и яйца, мясо и мясопродукты – на 0,1%. Алкогольные напитки и табачные изделия выросли в цене на 0,5%, в т.ч. алкогольные напитки - на 0,9%, табачные изделия - на 0,1%. Напомним, в декабре прошлого года потребительские цены в декабре 2010 года выросли на 0,8% по сравнению с ценами в ноябре. Больше всего подорожали яйца (+4,3%), овощи (+3,8%) и подсолнечное масло (+3,1%). Также прибавили в цене сахар (+2,9%), картофель (+2,6%), молоко (+1,8%), фрукты (+1,2%) и кондитерские изделия из сахара (+1%). Хлеб, макаронные изделия, мясо, рыба и безалкогольные напитки подорожали менее чем на 1%.