Дожди, которые идут в Украине уже неделю вызовут на рынке дефицит ягод малины. Об этом сообщил эксперт проекта МФК по развитию овощеводства в Украине Федор Рыбалко.
Плохая погода мешает нормально провести сбор малины, это вызывает отсутствие ягоды на рынке и ее высокую цену. Добавляет проблем и малое количество профессиональных производителей этого продукта, в основном розничная реализация идет от частных хозяйств, которые не могут справиться со спросом.
"У нас изначально дефицит этой продукции - мало профессиональных производителей ягод. Есть лидеры, но они уже свою продукцию продали. Спрос со стороны переработки и "свежего рынка" выше, чем предложения, поэтому стоит ожидать роста цен в пределе 20%", - сказал Рыбалко, сообщают Комментарии.
Вместе с тем, как отмечают эксперты рынка, урожай ягод еще можно спасти, если дожди прекратятся, и вернется солнечная, теплая погода.
Как сообщал MIGnews.com.ua, снижение цен на овощи и фрукты бьет все рекорды. Стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя снизилась сразу на 12,3%, что стало рекордом с начала этого года.