По данным американских исследователей, подростки употребляют каждый день приблизительно 9 г соли. Снижение до 6 г позволяет уменьшить вероятность развития гипертонии в возрасте от 30 до 50 лет до 63 процентов. По мнению ученых, изменение солевого режима питания сейчас, даст возможность подросткам обезопасить свое здоровье.

Проблема заключается в том, что в организм подростков большое количество соли поступает из любимых ими продуктов (например, из соленых орешков, пиццы, а также чипсов).