Не так давно ученые провели исследование, результаты которого позволили обнаружить повышенное содержание соли в пище. Экспертам также удалось посчитать, какое воздействие на организм оказывает соль. По материалам AAP, уменьшение содержания соли даст возможность сократить материальные траты на здравоохранение. Это обусловлено тем, что процент заболеваний сердца снизится.

Доктор Линда Кобиак отметила, что программа по влиянию на изготовителей продуктов питания позволит получить положительные результаты.

По мнению специалистов, потребление соли следует сократить до 6 г в день. Если у вас есть проблемы с почками или же мочевыводящими путями, то следует вообще исключить из рациона соль. Несмотря на все это, соль обладает антисептическими свойствами. Кроме того, она содержит важные минералы, поэтому здоровый человек должен употреблять соль, но в небольших количествах.