Вредная для здоровья еда может быть одной из причин плохого настроения и даже депрессии.

Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из университета Пенсильвании,сообщил портал Neboley.

В ходе эксперимента ученые попросили студенток питаться вредными продуктами.

Оказалось, что во время приема пищи настроение испытуемых снижалось, вплоть до депрессии.

Как известно, в фастфуде содержатся трансизомеры жирных кислот, нарушающие работу иммунитета, увеличивающие риск развития диабета второго типа, разного рода онкологических заболеваний, снижающие количество тестостерона, нарушающие обмен простагландинов (регулирующих множество процессов в организме и находящихся практически во всех тканях и органах).

Кроме этого, вредные транс-жиры нарушают работу цитохром с-оксидазы - главного фермента, обезвреживающего канцерогенные и некоторые лекарственные токсины.