По материалам The Telegraph, эксперименты дали возможность выявить уникальные свойства миндаля.

Шкурка миндаля повышала активность естественного механизма, который мешает вирусам распространяться в теле. Увеличение иммунной защиты против вирусов отмечалось даже после того, как миндаль переваривался.

Для того чтобы проверить иммунный ответ, исследователи использовали вирус простого герпеса второго типа. Вирус, который вызывает герпес, очень сложно поддается лечению. Несмотря на это, с вирусом герпеса справился миндаль. В настоящее время неизвестно за счет чего миндаль обладает подобными свойствами. По мнению ученых, этому способствуют полифенолы.

Кроме того, неизвестно, какое количество миндаля необходимо ежедневно употреблять для того, чтобы достичь желаемого результата. Употребление миндаля также считается хорошей профилактикой вирусных заболеваний.