Шпинат эффективно уменьшает аппетит.

Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Университета Лунда (Швеция), сообщил портал Ladyhealth.

По словам диетологов, экстракт шпината помогает эффективно терять лишние килограммы именно за счет уменьшения аппетита. Установлено, что экстракт шпината снижает аппетит на 95% и повышает потерю веса на 43%.

При этом специалисты отмечают, что такой эффект достигается благодаря содержащимся в шпинате специфическим веществам –; тилакоидам, повышающим производство гормона сытости лептина и подавляет чувство голода.

В то же время, тилакоиды замедляют процесс пищеварения, благодаря чему пища дольше удерживается в желудочно-кишечном тракте и более длительное время в мозг поступают сигналы о насыщении.