При праздничном застолье следует опасаться интоксикации организма не только продуктами, но и алкогольными напитками.

Об этом ГолосUA заявил заслуженный врач Украины, доктор медицинских наук, профессор кафедры Национального медицинского университета Вадим Шипулин.

«Интоксикация организма может произойти и от чрезмерного насыщения, и от неумеренного потребления спиртных напитков в сочетании с жирной пищей», –; отмечает гастроэнтеролог.

По его словам, надо помнить о том, что чрезмерным насыщением мы создаем дополнительную нагрузку прежде всего для печени –; нашей главной биохимической лаборатории.

«Людям, страдающим гепатитом, циррозом печени и имеющим проблемы с желчными путями, следует помнить об опасности употребления спиртных напитков», –; поясняет врач.

В результате чрезмерного потребления алкоголя возникает желтуха, т.е. гепатит. Может быть токсический гепатит.

«Предположим, сел –; выпил, к примеру, пол-литра водки. Как результат, у большинства людей возникнет токсический гепатит на фоне острого алкогольного опьянения и интоксикации. Людям, страдающим заболеваниями поджелудочной железы, прежде всего –; хроническим панкреатитом, очень опасно употребление алкоголя. Поскольку это может спровоцировать как обострение хронического заболевания, так иногда и возникновение острого панкреатита у людей, у которых раньше не было проблем с поджелудочной железой», –; предупреждает В.Шипулин.

По его словам, это очень серьезное состояние, когда практически наступает самопереваривание поджелудочной железы, что может закончиться трагически.

«Таких больных помещают в хирургическое реанимационное отделение. Очень часто провокатором этого является сочетание алкоголя и жирной пищи. Это сочетание создает организму дополнительную нагрузку. Например, людям, страдающим желчнокаменной болезнь, надо помнить, что особенно аккуратно нужно относиться к употреблению жирной пищи, поскольку она вызывает значительное отделение желчи и может подвинуть камешки, которые есть у человека, и вызвать почечную колику», –; поясняет медик.

«Мой совет –; соблюдать умеренность и еще раз умеренность», –; предупреждает эксперт.