Если на Новый год вы планируете не только праздничное застолье, но и романтический вечер, следует знать, на какие лакомства налегать, а чего стоит съесть немного поменьше. Диетологи разработали специальное праздничное меню, которое должно заставить сердце вашего партнера биться быстрее в предчувствии эротического приключения. Так, важный стимулятор желаний - полиненасыщенные жирные кислоты. Ими богаты рыба и морепродукты, поэтому в рацион стоит включать блюда из мидий, кальмаров, трепангов и тому подобного. Большое количество аминокислот, которые отвечают за выработку половых гормонов, есть в свежих моллюсках. Если же моллюсков в ближайшем магазине не нашлось, можно заменить их филе любой морской рыбы, даже минтая. Экстрактивные вещества, железо, которые также способствуют повышению тонуса и сексуальной активности, содержатся в мясе, мясных бульонах и птице. Фосфором можно неплохо обогатиться, поедая блюда из сои, шпината, огурцов, капусты, зеленого салата. Другой незаменимый минерал любви - цинк. Он увеличивает содержание тестостерона в крови, который отвечает за влечение у мужчин и женщин. Цинк ищите в грибах, семенах кунжута, жирной морской рыбе. Необходимо сбалансировать меню и витаминами - А, С, Е, группы В. В частности, витамин Е называют витамином размножения. Он влияет на эндокринную систему, особенно половые железы: когда его недостает, повреждаются детородные органы и даже развивается бесплодие. В основном, он содержится в растительных маслах, а также в оливках, фасоли, шпинате, абрикосах, говяжьей печени, яблоках, свежих белых грибах. Непосредственно меню может выглядеть таким образом. Закуски - овощные салаты из капусты, моркови, огурцов, зелени, заправленные растительными маслами. Селедка под шубой - очень полезное сочетание. Жирная селедка, скумбрия содержат много полиненасыщенных жирных кислот, витамин А, фосфор, кальций, калий, йод, магний - все, что нужно для повышения "сексуального градуса". А "шуба" - это овощи. Единственное "но" - майонез специалисты советуют использовать нежирный. Колбасы лучше заменить натуральными нарезками из отваренного мяса, птицы, языка, кальмаров. Для разнообразия подойдут оливки, гренки из черного хлеба с грибами, приготовленными в глиняном горшке, квашеная капуста (богатая витамином С), креветки. На горячее можно приготовить постное мясо или рыбу со специями из списка афродизиаков - имбирем, корицей, шафраном, кунжутом. На десерт - чашка горячего шоколада. Он способствует выработке допамина, что позволяет чувствовать более сильное сексуальное влечение. Говорят, этот напиток любил неутомимый Монтесума, вождь ацтеков, когда развлекал своих многочисленных жен. Или кофе с восточными сладостями, кунжутной халвой, орехами. Из фруктов - бананы (бромелайн, способствующий притоку крови - не к желудку, а ниже), апельсины, мандарины, яблоки (витамин С), клубника (цинк) с мороженым или сливками (кальций). Авиценна в "Каноне врачебной науки" среди блюд, внушающих страсть, называл спаржу, корень артишока, лук, особенно жареный, морковь и имбирь, мясо угря, икру, куриные яйца, сладкий виноград, финики. А самым действенным любовным рецептом он считал такой: высушить член быка, посыпать им яйцо и съесть, передает ТСН.