19 июля на Арт-пикнике Славы Фроловой известный шеф-повар Светлана Шептуха создала первый в Украине рушник из сыра и других аппетитных ингредиентов. На кулинарный шедевр размером 1,5 м х 30 см ушло 2,5 кг белого хлеба, около 1,5 кг плавленого сыра «Вершковий» «Весела Корівка», 1 л сливок, примерно 3 кг овощей, 3 пучка зелени, 0,5 кг сыровяленой колбасы и 0,5 кг рулета из сала. Кстати, продукты для рушника выбирались исключительно украинские.
Рушник –; один из самых узнаваемых и ярких символов украинской культуры. С древних времен ему приписывали особые, часто даже магические свойства, закодированные в орнаменте. Орнамент рушника –; не случайный рисунок. Согласно правилам и традициям –; это национальный орнамент, означающий «мир в твоем доме», именно его испокон веков вышивали украинские женщины. Создатели первого сырного рушника вложили в свое произведение особый смысл. Блюдо стало искренним пожеланием мира каждой семье и всей Украине! «Сегодня я провела не совсем обычный мастер-класс, –; отмечает Светлана Шептуха. –; На украинском рушнике я изобразила элементы, символизирующие мир и единство. Это прекрасно, что с помощью такого мероприятия у меня появилась возможность объединить людей. Мы –; одна семья! Мы –; одна страна! Україна єдина!». Вкусный и питательный сырный рушник за считанные минуты исчез из тарелочек гостей, которые с удовольствием следили за его приготовлением и ждали угощения.