Все это время Винченцо, кроме непосредственных обязанностей в первой команде, передавал свой богатый опыт и знания молодым тренерам по физподготовке.

Во время работы Пинколини в "Динамо" киевляне стали чемпионами Украины, дважды взяли Суперкубок страны и дошли до полуфинала Кубка УЕФА.