В 2015 году производство свинины показало рост на 2%, а телятины и говядины упало на 9%.

Об этом на пресс-конференции заявил аналитик ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Игорь Остапчук, сообщил корреспондент ГолосUA.

«Начиная с 2009 года наблюдалась тенденция к наращиванию производства курятины на 4% и свинины на 6%, а негативную динамику демонстрировала говядина и телятина –; снижение производства на 3% через сокращение рентабельности. В 2015 году производство свинины показало рост на 2%, мясо птицы осталось практически на уровне прошлого года, а производство телятины и говядины упало на 9% - до 10,7 млн. тонн», - рассказал он.

По его словам, до конца года падение валового производства молока составит 3% - до 10,7 млн. тонн.

«Взамен сельскохозяйственные предприятия несколько увеличили свои показатели до 2,7 млн. тонн за счет увеличения продуктивности коров. Последняя категория производителей получает высшую закупочную цену на молоко за счет его лучшего качества, соответственно, они меньше ощущают рост затрат на корма и содержание коров и уровня закупочных цен», - резюмировал он.