Ряд крупных производителей гречневой крупы в настоящее время приостановили реализацию продукции в Украине. По словам представителей компаний-производителей гречневой крупы, основной причиной возникновения подобной ситуации являются меры, применяющиеся государственными органами для "стабилизации ценовой ситуации на рынке". "Мы должны отгружать крупу с предприятия не дороже, чем по 13000 грн/тонна, чтобы цены в рознице были не выше 14000 грн/т. Вместе с тем, пока с трудом могу себе представить как можно выйти на такую цену, если уже сегодня зерно гречихи приходится приобретать минимум по 11000-12000 грн/т. При таком раскладе стоимость крупы должна составлять около 18000-19000 грн/т на условиях франко-склад продавца", - прокомментировал ситуацию представитель одной из компаний-производителей гречневой крупы. Ряд переработчиков отмечает, что в сложившейся ситуации они в основном заняты прохождением государственных проверок, а о реализации крупы будут думать после стабилизации ситуации. Напомним, в текущем маркетинговом году в Украине наблюдается дефицит гречневой крупы в объеме примерно 50 тыс.тонн. По данным Госкомстата, в 2010 году валовый сбор гречихи составил 133,7 тыс. тонн, что на 29,1% меньше по сравнению с урожаем в 2009 году - 188,6 тыс. тонн. Так, производство культуры в 2010 году сократилось вследствие снижения уборочной площади под гречиху на 21,9%, с 254,3 тыс. га до 198,6 тыс.га., а также вследствие снижения урожайности культуры с 7,4 до 6,7 центнера с гектара. Напомним также, по данным мониторинга изменения цен индикативной группы продуктов за период с 6 октября 2010 года по 24 января 2011 года средняя цена на гречневую крупу в торговых сетях Киева выросла на 11% (+1,36 грн./кг), с 12,89 грн./кг до 14,25 грн./кг. Вместе с тем, по некоторым торговым маркам цена на 24 января превысила 16 грн./кг, а в отдельных случаях - 20 грн./кг. По материалам АПК-Информ, ЛIГАБiзнесIнформ